La rintracciabilità alimentare diventa semplice e immediata
Quando si lavora con materie prime, lotti, ricette e produzioni, la domanda più importante è spesso molto semplice:
“Se dovessi ricostruire oggi la storia di un lotto, quanto tempo mi servirebbe?”
FoodTrace nasce proprio per rendere questa risposta più veloce e chiara.
Il software collega tra loro fornitori, materie prime, lotti, ricette, semilavorati, produzioni e prodotti finiti, costruendo una vera catena di rintracciabilità durante il normale lavoro quotidiano.
Tra le funzioni più interessanti troviamo la gestione delle produzioni con criterio FEFO, il controllo delle disponibilità reali di magazzino, la gestione dei semilavorati, la registrazione dei processi produttivi e la stampa delle etichette.
Ma il vero punto di forza è poter seguire un lotto in entrambe le direzioni: dal prodotto finito alle materie prime utilizzate oppure, partendo da un lotto fornitore, individuare le produzioni nelle quali è stato impiegato.
Scopri FoodTrace e guarda nel dettaglio come può aiutare la tua attività.
FoodTrace è il software per la gestione di lotti, materie prime, ricette, produzioni, semilavorati ed etichette con rintracciabilità completa della filiera alimentare.
